Tips

Hoe maak je een heerlijke Aranese pot te bereiden

Hoe maak je een heerlijke Aranese pot te bereiden


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Aranese pot verwijst naar zijn geografische oorsprong, is een typisch gerecht van de Aran-vallei en is in feite een zeer verrijkte groentesoep. Het is gemaakt met groenten, peulvruchten, vlees en zelfs pasta of rijst. Als je lepelschotels hebt, moet je deze spectaculaire pot proberen.

Moeilijkheidsgraad: eenvoudig Tijd: +60 min.

INGREDIËNTEN (4 personen):- 200 g bonen
- 200 g witte worst
- 300 g kool
- 200 g zwarte worst
- 300 g biefstuk
- 1 ui
- 1 varkensrib
- 1/4 kip
- 100 g kikkererwten
- 1 hambot
- 200 g worst
- 250 g aardappelen
- 200 g spek
- 2 wortels
- Ga weg

Gisteravond de bonen en kikkererwten in koud water leggen afzonderlijk. Zet een pot op het vuur met de eerder uitgelekte bonen, spek, pot, rib, kip en ham bot. Bedek met water.

Schil en snijd de ui in 4 stukken. Was de wortels. Voeg deze twee ingrediënten toe aan de pot. Wanneer het water kookt, voeg je de eerder uitgelekte kikkererwten en zout toe.

Kook op middelhoog vuur 45 minuten Voeg de geschilde aardappelen en de gehakte kool toe. Laat nog 45 minuten staan ​​en voeg 5 minuten voordat je het van het vuur haalt, worst en worst toe. Verwijder en laat 20 minuten staan. Serveer de peulvruchten en het vlees met de worstjes in stukjes gesneden.

Gerelateerde inhoud Voorbij de stoofpot ... Kikkererwten en kabeljauwstoofpot Lenten Potajes om de traditie te volgen



Opmerkingen:

  1. Scirloc

    Norm..

  2. Wamocha

    Volgens mij geef je de fout toe. Voer we bespreken. Schrijf me in PB.

  3. Alfredo

    Een heel goede zaak

  4. Jarod

    Ik raad u aan een site te bezoeken die veel informatie over dit onderwerp heeft.

  5. Aron

    Luister.

  6. Cheops

    Ik heb het niet begrepen, wat bedoel je?



Schrijf een bericht